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????江云的做飯速度很快，升起篝火之后，雞塊火速下鍋，焯了一遍水。

????他炒了個糖色，焯好的雞塊爆炒一遍之后，加水加調料，放入筍塊，加蓋直接燉了起來。

????整個過程如行云流水一般，都不超過十分鐘。

????直播間的水友看得目瞪口呆，他們突然對做飯的難度產生了困惑。

????“道長在野外炒糖色，這也太秀了吧。”

????“我從不會炒糖色，只能放老抽湊合一下【笑哭】”

????“老抽，真的拯救了我媽的廚藝。”

????“我說句實話，就道長這廚藝，方圓一公里之內，我不看方向就聞味兒，我都拿著盆就能沖過去。”

????“請問，我該如何在不經意間，讓我們食堂的叔叔阿姨，看到道長的廚藝【狗頭保命】”

????進山采藥的時候，帶個高壓鍋煮飯，真的很有必要。

????不光因為高壓鍋做飯快，更重要的是山上海拔比較高，氣壓低，水的沸點也比平原低，很多食物用普通鍋子根本煮不熟。

????像普通的面條米飯，就算做的半生不熟，吃下去也沒什么問題，但很多肉上帶有寄生蟲，要是做不熟，吃下去，輕則營養不良，重則直接喪命。

????半個小時后。

????江云泄壓打開鍋蓋，說：“這山雞燉竹筍壓好之后，先別著急吃，得用大火先咕嘟一會兒，收個汁，這樣吃起來味才正。”

????“往鍋里燜點面，然后加點味精，整點鹽和胡椒粉調味，最后整點料油，這小香味撓一下就上來了。”